88 Lunch Box

ふたり弁当を夢見る女のおひとりさま弁当
<< January 2012 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

明太子チャーハン

なんとかかんとか


〜今日のお弁当
*明太子チャーハン
*にんじんごぼうと豚肉炒め
*じゃがいものチーズ焼き
*ゆでたまご

さむいさむいけど、お弁当作るよー!
明太子チャーハン作ったー。
玉ねぎとネギ入れてるよ!バター&醤油で味付け!
パラパラにはならないけど、おいしいよ。チャーハンってか焼き飯だねw

ゆで卵は固ゆで!
ゆで卵を気遣うヒマがなかったのよw放置しっぱなしw
ゆで卵は朝のお弁当作りを語りますな。
(半熟の時は更に時間がない時だけどww)


「1月25日に地震が来るよ!」ってな内容が数日前からネットで話題になってました。
それをチラと見てたから、半信半疑ではあるけど、内心やっぱり怖くなって、
地震に限らずだけど、日ごろの心構えとか備えって大切だなと思って、
「明日、何かあった場合、どうする?何するー?」とか考えて、

昨日は、会社帰りに、100円ショップでピンク色の軍手を買い(防寒&防災?)
スーパーでいつもよりもちょっとだけ良いお肉を買って食べました。
ビールを呑んで、好きな音楽を聴いて寝ました。

朝は20分くらい寝坊です。

寝坊してもさ、こんなお弁当だけどさ、いつも通りな朝は幸せなんだなぁーとか。
今日のお弁当 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

豚肉丼

 ありゃりゃーー


〜今日のお弁当
*豚肉の生姜焼き
*春菊とブナピーのめんつゆ和え
*カニカマ入り卵焼き
*ごはん

寝坊した・・・(´・ω・`)ショボーン
まだ、水曜日なのに、「あれー?今日は休みだっけ??むにゃむにゃ〜」ってなったw
アラーム鳴りまくりで、「あー、ケータイ壊れてるのかな?鳴りすぎだよー。」って何回もアラーム止めたw起きたら、いつもより30分遅かったwあー、やっちゃったー。
しかも、ノープラン。作り置きもしてない〜!

って事で、寝坊した時はだいたい同じ内容のこのお弁当になります。
すぐにお湯沸かす。
その間、玉ねぎ、豚肉を切って、チューブの生姜&酒&ミリン&醤油に漬け込み放置。
その後、刻んだカニカマ入れた卵まぜまぜ。
熱湯に春菊とブナピーポイッと入れてー、その間にネギを刻んだり〜。
そーこーしてるうちに春菊とブナピーをちゃっちゃとザルに上げてー、水にさらして、絞って放置。

フライパンで卵焼き完成!
フライパンをささっと洗って、熱してる間に、春菊刻むー。
油引いたフライパンに、豚肉&玉ねぎ放り込んで〜、炒めます、でグツグツ放置。
その間、春菊とブナピーに少量のめんつゆかけて、和え物完成!
もう1度、みりん&醤油を回しいれて、ちょと放置して火を止めて〜。

ごはんをお弁当箱に詰めて、おかず詰めて、
刻んだネギを優雅に盛ってお弁当完成です!!
所要時間15分くらい。
いかんせん寒いから、水で洗ったりとか本当にツライのだけどw
まぁ、手早いです。いつもどおり簡単です。ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

今日も寒い。

ぬくぬくで寝ます。
今日のお弁当 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

ごぼうつくね2

 つくねリターンズ!


〜今日のお弁当
*ごぼうつくね
*Cpicon 里芋のウメ〜ぇサラダ♡ by 1646
*ほうれん草とたまごとカニカマのチャーハン

マヨネーズのかけ方がへんちくりんですが、ふざけてる訳じゃないよ〜w
えっと、昨日のお弁当と一緒のごぼうつくねです。
今日は、豆板醤と醤油とミリンを絡めて、マヨかけです。

サトイモサラダは昨日と全く同じ。
昨日のお弁当、昨日の晩ご飯、今日のお弁当、今日の晩ご飯で食べ切りました。
あっ、そういえば、今日の朝ごはんでもちょっとつまんだw
あー、食べきっちゃって寂しいわー。
それくらいおいしいのよ、本当においしいヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
分量とかテキトーに作ってもおいしい簡単レシピナリ。おすすめナリ。

それと、チャーハン作ったよ!
ほうれん草と、カニカマと卵のチャーハン!
だーけーどー、失敗もちゃもちゃチャーハンだわw
寒いからねー、モタモタしちゃってさ〜。って言い訳だよw

    
今朝は雪積ってましたー。
雪って言うか、氷だ、氷。アイスバーンだ!バンバンバーン!

家を出た瞬間、「あーーー、こりゃ無理だ〜。うぇーーー」と弱音を吐きました。
私、本当にインドアどんくさ女なのねw
寒いのも無理だし、装備もないし、滑って転んであぷっぷ〜!
転ぶと痛いだろうなぁー、お尻濡れちゃったらイヤだなぁー。と、ブツブツ独り言言いながら歩きます。
大きな通りはまだ雪がなくて良いけど、小さい道は溶け残りが怖いわー。うぇー。
ほんと、ペンギンみたいにちょぼちょぼ歩きしました。
ゴミを漁ってるカラスがいます。怖いよー(´・ω・`)ショボーン
頭にゴツッ!っと何か当たって、「うぇーーイターー!」ってなったら、それは小さい氷の塊。
(多分、電信柱から降ってきたんだと思う。)
終始、「きゃー。」「どうしよー。」「うぇー」と、独り言を言いながら歩きました。
途中、カツカツカツとハイヒールの女性に追い抜かれたりねw

なんとなくだけどマリオみたいにアクションゲームの主役になった錯覚。
それの『雪のステージ』に挑んでる感じ。滑ったり、雪が降ってきたり、攻撃されたり。
「ペンギンが主役でそんなゲームあったような?」そんな事を考えながら歩きましたよw
あー、怖かった。自分のビビリ具合がなんとも情けないけど、無事に会社に行けました!

帰りも、一応無事です。
本当は帰り道に銀行のATMに寄りたかったけど、ATMまでのほんの数メートルだけベチャベチャ雪が残ってて、さっさと断念しましたwあー、びびりっこ。。


かわいい雪だるまに会ったよ!
今日のお弁当 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

ごぼうつくね

1・2・3ダァーーー!!


〜今日のお弁当
*ごぼうつくね
*ほうれん草とカニカマの炒り卵
*Cpicon 里芋のウメ〜ぇサラダ♡ by 1646
*ごはんと明太子

月曜日ダァーーー!!
つくね作ったよ!本気出したよ!
朝かr・・・と言いたいけど、昨晩寝る前に作ったw
お弁当ブログ始めた当初は朝からつくねこねるチカラがあったのだけど、いつの間にかなくなっちゃったわ。
前の晩に準備して、朝は醤油&みりんと一緒にぐつぐつ放置して絡めただけです。
ちなみに、玉ねぎと大量のごぼうが入っています。
形がいびつなのはちょっとタネがゆるかったのよねwまぁご愛嬌ですね。
先ほど晩ご飯でも食べたよ!
明日も登場予定だよーヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

そう、週末にちゃんと買い物に行ったのよー!
サトイモ買ったよ!じゃがいもが大量にあるからサトイモ買うの躊躇ってたんだけどね、
どうしてもこのレシピ作りたくて、サトイモ買ったー!やったー!!
ねちょりちゃーな食感がちょーおいしいい大好きレシピの梅サラダ!
小さいサトイモだったから、泥を落とすのは手がかじかむし、皮剥くのも正直面倒で、なんだか手がかゆっとするし〜、、やーやーわっしょいわっしょいがんばったわ〜!
これも昨晩作ったの!
先ほど晩ご飯でも食べたよ!
明日も登場予定だよーヾ(*´∀`*)ノキャッキャ


東京は雪が降っています。さむいねー、さむいよー。
積って欲しい様な、積って欲しくない様な、そんな大人な心持です。

寒いのは苦手だよー。
今日のお弁当 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

豚の生姜焼き

 本気と書いてマジと読む!と言うのは死語かもしれない。
そんな事を思う雪の日、金曜日。


〜今日のお弁当
*豚肉の生姜焼き
*カニカマ入り玉子焼き
*ブナピーとほうれん草と海苔のおひたし
*麦入りごはんと明太子

昨日、「本気出す宣言」した結果です。


・・・豚肉を炒めただけ。

だって〜、さむいも〜ん。
朝が暗くて起きれないんだも〜ん。
起きれないから時間がないの〜。
豚肉があるから炒めるしかないの〜。

まーまー、私の中のスタンダードなお弁当です。
寝ながらでも作れるお弁当。
最近はそんなお弁当ばっかりw
原点回帰ってヤツですね。あはっw難しい言葉使っちゃったw原点回帰!

今日は、東京初雪でしたー。
朝起きて、「ひょっとして雪積ったかも〜!」とワクワクカーテンを開けましたが、
(´・ω・`)ショボーン 積ってない。寒いだけだ・・・。
あー、さむいさむい。
末端冷え性がハンパないので、タイツやら靴下やらを重ね履きしてたら、
遅刻ギリギリでした。
「すみません。。雪が積ってドアが開かなくて、遅くなっちゃいました・・・。すません。。うそです。」



来週こそは本気だす!!
今日のお弁当 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

焼き鮭

 本気を出すぜ! 木曜日!


〜今日のお弁当
*焼き鮭
*ほうれん草とブナピーのバター醤油炒め
*海苔入り玉子焼き
*ごはんとゆかりふりかけ

昨日、「本気出す宣言」した結果です。

・・・鮭焼いただけ。

だって〜、さむいも〜ん。
朝が暗くて起きれないんだも〜ん。
起きれないから時間がないの〜。
鮭があるから焼くしかないの〜。

でさ、鮭があるからごはんだけで良いのに、鮭だけでごはんがいっぱい食べれるのに、
ゆかりをフリフリ。
だって〜、ほぼ白米弁当になっちゃうんだも〜ん。
お弁当ブログなのに、2/3がごはんっておかしいなぁーとか思っちゃってゆかりをフリフリしたの。
ブログ用に見栄をはってみたよw

あー、あれだ。今日の本気はあれだ、あれ。
溜まったペットボトルを捨てられた事。
ペットボトル回収がなぜかむちゃくちゃ早いのよwようやく捨てられたwスッキリです。

明日こそ、本気出す!
今日のお弁当 | permalink | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |

【外ランチ】天府の坦々麺

宣言通り、 なまけものになりました。

夜はお米もセットする事もなく寝て、
朝はアラームを無視しまくってギリギリまで寝ました。
でも朝ごはんはちゃんと食べたよw

会社に到着してからはー、あーー、なまけてる場合じゃないですねw
たんたんと仕事してー、
お昼は坦々麺を食べましたw

初めて行った中華料理屋さんです。
『天府』と書いて、なんて読むんだ??
ティアンフと読むらしいです。はい。

坦々麺セットを注文しました。

坦々麺とチャーハンとザーサイと杏仁豆腐がセットで800円ナリ!
この辺りは中華料理屋さんがいっぱい。
その中では、割とリーズナブルで、店内も静かで落ち着いた感じ。料理出てくるのも早かったし。
貴重なお昼休憩にはありがたいわ。
坦々麺おいしかったよー。すっごい辛い訳ではなく、クリーミーで私は好きー!
チャーハンと坦々麺の量がちょうど良かったのもポイント高いです。
(男性には物足りないかも。わからんけど。)


昨日、帰宅も就寝も遅かったから、昼間眠かったー。
気合入れて、何度も集中しようと思うのだけど、手を止めて悩んだりする度に眠気が襲ってくるww
うぇーー、ねーむーいーー!
ストレッチしたり、顔をパンパン叩いたり、目薬さしたり、ガムを噛んだり、プチ徘徊したりさー。
あらゆる手段で眠気を覚ますのだけど、ダメだったなぁー。特に午後ね。
昨日呑んだ焼酎の『なまけ者になりなさい』って言葉が脳内にこびりついたのかなーw

明日はなまけものやめて、お弁当作ろう。
今日は、本当に早く寝よう。


明日から本気出す!!!
外ランチ | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

セロリとじゃがの炒めもの

うひゃうひゃ火曜日


〜今日のお弁当
*セロリとじゃがの炒めもの
*エリンギのバター醤油焼き
*海苔入り玉子焼き
*セロリの葉の佃煮混ぜごはんと梅干

この頃買い物に行ってないwあるもので作るよー!
またまた大好きセロリだけど、これはラストセロリーよ。
じゃがいもの細切りと炒めて、塩コショウと醤油で簡単に味付けました。
セロリシャキシャキおいしーよ。

エリンギはこんな感じで調理です。
Cpicon 帆立みたい!エリンギのバター醤油炒め by karender369
輪切りエリンギおいしーね!ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

セロリの葉の佃煮は昨日と同じくごはんにまぜまぜ。
玉子焼きは気合が足らずにぐちゃぐちゃぐちゃっぴw


あら?またお肉がなーい!!!
そう、今日は呑みに行ったのだー。
なーんーとーー!父親が東京に来たのー!
11月にも東京に来たばかりで、その時は我が家に泊まるって事で魔界と闘ったのよねw
(参考過去記事はこちら→11/1011/13
今回は、私の家ではなくホテルに泊まるとの事。
なので、2人でゴハンを食べに行きましたー。

年末年始に帰省して会ったばかりだから、あんまり「久しぶり〜!」って感じじゃなかったけど、
まーまー、2人でぐだぐだ飲みながらしゃべります。
よくしゃべったなぁー、私がw
あわび食べたよーヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
踊り焼き&お刺身あわび!!小さいけどおいしかった〜ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
寒かったので途中から焼酎のお湯割にしようかなぁーとメニューを眺めます。
「うひゃひゃ〜wなんだこれーwwこれにするーー」
私が選んだ焼酎の名前は【なまけ者になりなさい】

あぁー、ステキなネーミングセンスだww
焼酎を呑みながら、たっぷり食べて、ちょと遅くなっちゃった。

父親が宿泊するホテルの近くで呑んでたので、
別れ際に「ちゃんと帰れる?」と何度も聞かれました。
「あはは〜w大丈夫だよーーw」と陽気に酔っ払いながら答えましたが、
父親が「ひとさらいに気をつけろよ!」と。
「あはは〜wひとさらいってw大丈夫だよーー。」

人さらいにさらわれず無事に帰宅したよ!
でも、明日はなまけ者になってお弁当お休みしよう。
だって食材買えなかったしょうがないわw


おやすみなさいー。
 
今日のお弁当 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

セロリの葉の佃煮混ぜごはん

むにゃむにゃ月曜日


〜今日のお弁当
*肉じゃが
*海苔入り玉子焼き
*セロリの葉の佃煮混ぜごはん

さてさて月曜日です。
写真も変な色になっちゃうくらい曇り空&寒空の月曜日ですw

肉じゃがが昨晩作ったよ!
肉じゃがだったら、一週間分くらい作れる材料があるのだー!
しかも簡単だしー、困った時の肉じゃがだよ。
レシピは毎度こちらのおいしい簡単レシピです。
Cpicon だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー

それと、セロリの葉っぱレシピ!!これは初めて作ったよ!
まだまだセロリがあるのだー。食べても食べてもなくならい立派なセロリだからねw
葉っぱはしなしな〜ってなってたけど、テキトーに切って切り花のみたいに水につけたらたちまちシャキーンな葉っぱに!
でーもー、シャキーンな葉っぱを茹でて切って炒めて佃煮に!
Cpicon 【農家のレシピ】セロリの葉の佃煮 by FarmersK
こんな簡単レシピがあったのねー。これ好きー!!ごはんにまぜまぜしました!
セロリーナな満足セロリー。


今日も寒いねー。
もう寒すぎてさ、日曜日はほとんど動いてないよw
それと笑ったら咳が出る〜www

 '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、ゲラゲラゲラゲホッゲホゲェーーーーーーってなるww

うにゃーーー。
今日のお弁当 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

セロリとエリンギのキンピラ

 今日も肉ナシ弁当ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ


〜今日のお弁当
*セロリとエリンギのキンピラ
*海苔入り玉子焼き
*ちくわのチーズ焼き
*ごはん、梅干、花大根のお漬物

ちゃんと作りましたよ!金曜日のお弁当!!
前日、焼肉だったからねー、お肉ナシ弁当作りました。

セロリとエリンギのキンピラは寝る前に作ったもの。
酔っ払いがフラフラちゃっちゃと作るのです。
シャキシャキおいしーよー。

朝は、、、またちょと寝坊したw
まだリズムがつかめてないのよねー。
すません、1月はずっと正月気分なんですよw
コタツに入ってひとりで「あけましておめでと〜」とか言いまくってたい気分なんですよ。
なかなか仕事モードにならないお。

で、朝はみんな大好きちくわにチーズ乗せて、魚焼きグリルにポイッ!
途中醤油をじゅわーっとちょろっとかけたよー。
その間、卵焼きを作って完成!!

あー、また、簡単おいしい弁当を作ってしまったぜ。


金曜日も呑みに行っちゃったw
いや、木曜日の呑み会は職場の新年会だったからね。
その呑み会とは全然違う感じでワイワイと。
勢いも大切だなぁーとか思ったわ。


近所で撮影したネコ写真。あー、かわいい。にゃにゃにゃにゃにゃーー。

今日のお弁当 | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ランキング
ランキングに参加してますー。 クリックよろしくお願いしますー!

人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村

        ★コメント頂けると更にテンション上がります〜!!
RECENT COMMENTS
PROFILE
     
SPONSORED LINKS
MOBILE
qrcode
           
COUNTER